RESTAURANT MENU
champagnebrunch
Økologisk skyr vendt med syltede bær
Ymerdrys
Hjemmelavet müsli med nødder og tørret frugt
Årstidens frugt, skåret
Skæreost med marmelade
To gode oste med tilbehør
Røræg med purløg
Brunchpølser
Langtidsbagte tomater
Italiensk salami og skinke med passende tilbehør
Dagens grønne salat med vinaigrette
Varmrøget laks med urtecreme
Hjemmerørt hønsesalat med bacon og purløg
Leverpostej med svampe, løg og bacon
Tomatsalat med feta og oliven
Grøntsagstærter
Mazarinkage, hvid chokoladecreme og syltede bær
Dagens kage
Hjemmelavede pandekager med ahornsirup
BRØD
Morgenbrød
små croissanter
Rugbrød
Knækbrød
DRIKKE
Kaffe
Forskellige slags te
Mineralvand
Appelsinjuice
Æblejuice
Grøntsagsjuice
Smoothie
2 slags hjemmelavet saft
Kold chokolademælk
Ingefær shot
Champagne
PRIS
Pr. person DKK 325,- / Børn u/ 12 år DKK 165,-
Bestilling foretages til Brasserie Mathisen på T: 87 11 30 68 eller Dinnerbooking.com